keskiviikko 3. helmikuuta 2016

Laiskan leipurin pullapäivä

No mikä se on? No se menee jotakuinkin näin: Laiska leipuri nappaa kaupan pakastealtaasta pussin esipaistettuja pikkupullia, laittaa kotiin tullessaan uunin päälle ja tyrkkää pullat uuniin. Sitten se menee jääkaapille, ottaa sieltä purkillisen kermaa ja vatkaa sen vaahdoksi. Ottaa pullat uunista ja jäähdyttelee niitä hetkisen.





Sitten se laiskuri leikkaa pullan yläosasta hatun pois, mutta koska leipuri on luonteeltaan hieman sellainen hifistelijä, niin se kaivelee kaapista sydän -piparkakkumuotin ja painaa sillä yläosasta sydämen mallisen. Laittaa sitten vadelmahilloa pullan alapuoliskolle (Niin.... tämä on erityisen tärkeää, hifistelijä ei välitä siitä mantelitäytteestä, ei sitten lainkaan.) ja pursottaa sen päälle kermavaahtoa.










Loppusilauksen tälle "melkein itsetehdylle" pullalle antaa sydämen muotoinen päällys. No selvähän se. Seuraavaksi laiska leipuri keittää kahvit ja nauttii tuoreen pullan kahvin kanssa. Ja se on kyllä aivan yhtä hyvää, siis jos laiska leipuri olisi tehnyt pullataikinan itse. Tai no.... ainakin melkein. 










Eli, meillä vietetään pulla -sunnuntain lisäksi myöskin pulla -keskiviikkoa.

* Nam! *





Niin... 
saahan sitä vaikkapa raakapakastepullista tehtyä blogipostauksen. 
Heh!
No mutta... aina kun ei vaan jaksa/viitsi tehdä sitä taikinaa alusta saakka. Tai en tiedä muista, (tunnustan) minä en vain aina viitsi. 
Ja voi apua.... ne runebergintortutkin on vielä leipomatta!!!! :))



Mukavaa pullantuoksuista päivää kaikille.



tiina



13 kommenttia:

  1. Söpöt pullukat:) ja todellakin hyvät tulee myös "kaupan pullista" joskus pitää vähän oikaista;)
    Mukavaa keskiviikkoa!
    -Marja

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. Ja olen niin samaa mieltä, joskus pitää todellakin vähän oikaista.
      Samoin sinne, mukavaa keskiviikkoa. :)

      Poista
  2. Onpa kauniita pullia :) Itse käytän usein kaupan pakastepullia. En näe mitään pahaa niiden ostossa, ovat hyvänmakuisiakin. Vaikkakin pullataikinaa tehdessäni sitten aina mietin, että miksi en tee useammin, kun tämä on niin helppoa ja yksinkertaista... Laiskan vaikea mieli :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihan sama juttu täällä. Kun vain saa aikaiseksi aloittaa sen taikinan teon, sitten sitä tosiaankin ihmettelee, että miksi ei vain tule useammin tehtyä.... Kumma juttu. :D

      Poista
  3. Namskis. Kylläpäs näyttää herkulliselta. Ihan tuli vesi kielelle :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Siitä sitten mars kauppaan pullapussin ostoon... :))

      Poista
  4. Voi ei nyt pitää leipoa laskiaispullat, hyvä idea tuo kansi! :P Saa nähdä löytyykö sisäinen leipuri vai kallistunko minäkin kaupan pakstealtaaseen ;) Lanttukukkotarpeet odottaa tuolla kanssa tekijäänsä, mutkun niin vejättää yövuoron jälkeen :O

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tässä vähän oikaisin, mutta jospa saisin ne ruunebergintortut tehtyä ihan itse. Saa nähdä... :))
      No sinä meinaat olla kyllä reipas, ja lanttukukko on niin hyvääkin. Nam!

      Poista
  5. Herkulta näyttää! Hyviä ne on vaikka ei olisi omatekemä pullataikina.
    Hyvää keskiviikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niinpä.... Menivät kyllä nuokin nopeasti parempiin suihin. :)

      Poista
  6. Nuo pakastealtaan pullatkin maistuu pullalta, mutta kahvilan laskiaispullat ei maistunut miltään, siis taikina, vain kerma ja hillo antoi makua. Myös minä teen aina kermalla ja hillolla, mutta nyt pitää ottaa vinkistä vaari ja laittaa tuo sydän päälle. Ihana <3 Tepa Seinäjoelta

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Muuten vähän sama juttu täällä Tepa, kaupasta ostetut valmiit pullat eivät maistuneet miltään. Nuo kaupan raakapakasteet (kun ne kotona paistaa) ovat aivan toinen juttu, tuoreina olivat todella hyviä. :)

      Poista
  7. Voi miten kauniita ja herkullisen näköisiä pullia niistä tulikaan. Minäkin aion kokeilla tuota sydänjuttua. Ostan usein kaupan pakastepullia, en jaksa/viitsi ruveta itse taikinaa tekemään.
    Runebergin tortut ostan aina valmiina, jotenkin tuntuu että eikös niiden tekeminen ole monimutkaista.

    VastaaPoista

Mukavaa kun kävit blogissani. ♥
Kiitän kauniisti kommenteistanne,
muistathan kuitenkin nettiketin-
olethan valmis seisomaan sanojesi takana
myös omalla nimelläsi. :)