Siirry pääsisältöön

Tekstit

Pitäisit ehkä myös tästä...

Puolukka-valkosuklaakakku (gluteeniton)

Tiedättekös! Niin... Ihastuin ja rakastuin ikihyviksi. Suorastaan hurmaannuin tähän Maku -lehden lukijan kuivakakkuun, sillä niin hyvää tämä on. Ja tarvitseeko edes sanoa; niin jouluinen. Yritän omassa ruokavaliossani edelleen (loputon suo, I know that) saavuttaa jonkinmoista balanssia tämän vatsakipuilun ja syömisen suhteen, joten muokkasin tämänkin ohjeen gluteenittomaksi. Normikakun saat jättämällä tuon ksantaanin pois, vaihda silloin myös jauhot takaisin vehnäjauhoiksi. Laktoosittomanhan saat vain vaihtamalla (luonnollisesti) tavallisen voin laktoositoomaan, sekä suklaakuorrutuksen vaihtamalla esim. tomusokeri-vesikuorrutukseen. Tai sitten vaan laitat suklaata ja otat laktoositabletteja... Suklaa kun on aina suklaata, eihän sitä vaan mikään voita. Heh! Ja niin... Tämä kakku on sitten ihan voilla leivottu, joulunahan on lupa (ja pitääkin) suoda itselleen ihania herkkuja. Niihin parhaisiin joulun muistoihin kun (ainakin minulla) liittyvät hyvin vahvasti myös ne suloiset maut ja tuo…

Viimeisimmät blogitekstit

Good Morning!

Lauantai-illan hyggeilyä

Diy -juttuja

Omenahyvettä & arvonnan voittajaa