Siirry pääsisältöön

Tekstit

Pitäisit ehkä myös tästä...

Viinimarjojen aikaan...

Viikonloppuun kuului veneilyä ja auringonpaistetta. Siis ihan parasta mitä ajatella voi... Mutta ei sitä sentään chillailtu koko aikaa, "kesäkodin" marjapuskat kun pullistelivat marjoista tänä vuonna. Karviaisia sekä punaisia viinimarjoja saatiin yli omankin tarpeen. Eilen puraisi leivontavimma ja kokeilin erästä löytämääni reseptiä, sen tuloksen näette tässä.


*  *  *  *  *




Viinimarja - valkosuklaa - juustotorttu:

Pohja:

200g Marie -keksejä
150g voita
(itse laitoin hieman enemmän voita,
näin seos kesti paremmin vuoan reunoilla)

Täyte:

600g Philadelphia -tuorejuustoa
250g maitorahkaa
1dl sokeria
2tl vaniljasokeria
1dl maissitärkkelystä
3 kananmunaa
130g valkosuklaata
Päälle viinimarjoja n. 2dl


Murenna keksit ja sekoita ne pehmeän voin kanssa sekaisin. Taputtele pohja leivinpaperilla vuorattuun, halkaisijaltaan 24 cm:n irtopohjavuokaan.Vatkaa Philadelphia-juusto ja maitorahka sekaisin, lisää sokerit ja maissitärkkelys joukkoon.Sekoita kananmunat yksitellen joukkoon ja lopuksi…

Viimeisimmät blogitekstit

Villa Karhu

Kun kesä mennyt on...

Bunkkeri

Juhlat juhlittu!